2012.05.21 | スタッフ一押し
バチマグロ!!
今日は宮城県の塩釜からバチマグロがきました。
身も味もしっかりしていておいしーい!!お寿司で食べたらさらにサイコーですよ...
2012.05.19 | 社長の眼！
定置網（本マグロ）
鳥取県産の本マグロ７９キロ。
定置網で獲れたマグロは高確率で水が出やすい、いわゆる“ドリップ”が...
2012.05.19 | スタッフ一押し
王様！？
本日の産直一押し！
青森県・深浦さんの白身魚の王様“アラ”でございます（宮沢）
...
2012.05.19 | これが旬
海のミルク！？
青森県産の天然岩ガキ。
小さく見えますが、身はびっちり詰まっております！...
2012.05.18 | 三力信和水産新聞
6.7.8月 イベント情報！！
みなさんお元気ですか？だんだん暑くなってきて夏を感じ始めてきました！
さて今回は6、7、8月の弊社が配達をしている地域の...
2012.05.18 | スタッフ一押し
中トロ（背の部位）
ニュージーランド産天然インドマグロの背の部位、
いわゆる“中トロ”ですね。
身がねっとりし、脂が...
2012.05.18 | 社長の眼！
イカの見分け方？
写真上は和歌山県・串本産の「（紋）甲イカ」、下はアオリイカ・・・。
違いは甲イカには唇のような紋章があるのに対し、アオリ...
2012.05.18 | スタッフ一押し
自画自賛！？
香川県・播磨灘沖で水揚げされた極上マナガツオ２キロアップ。
この輝き、素晴らしいですね！
自画自賛しちゃいました・・・。...
2012.05.17 | 社長の眼！
旬な奴、魚へんに"春"！？
香川県・播磨灘産の活〆天然鰆（サワラ）３キロアップです！
子を持っていますが、身にはまだ脂もあります。
まさに&ld...
2012.05.17 | スタッフ一押し
極上甘鯛！
宮沢“一押し”の青森県産の甘鯛です。
背肉が盛り上がり素晴らしいですね！
昆布〆にしてお造り...
