仕事内容

担当エリアのお客様に対して、いわゆるルートセールスをするのが主な仕事です。

魚を仕入れる前日にはどこからどんな魚が入ってくるかが大体わかるので、相場表を作りお客様に発信します。お客様からはメールやSNSメッセージをメインに、電話やFAXなどで注文が入ります。

お客様の注文に応じて仕入れた魚をピッキングして、荷造りするのも営業の役目。担当エリアによっては、そのまま配送まで営業に任せることもあります。

ご要望通りのものを納品し、お客様に喜んでいただけると、営業自身もとても嬉しいものです。

マグロなどの大型魚類から生鮮魚全般にいたるまで、お客様のご要望に応じてカットする職人仕事です。

仕入れに関しては、鮮魚、冷凍品、大物（マグロ）の3つの担当に分かれており、それぞれの加工技術の習得は先輩社員が丁寧に指導をするので未経験の方でもご心配はいりません。

毎日届く魚は季節や日によって肉質や脂ののりが違うため、個体差に応じて加工できるようになれば一人前です。

加工して梱包した魚を、お客様に直接届ける仕事です。

当社のお客様は、北信（長野市、千曲市）、東信（佐久市、上田市、軽井沢町）などかなり広範囲に渡るため、配送はエリア別の担当制になっています。

注文に応じてピッキングをして梱包。それをその日の午前中にお客様にお届けします。

営業が配送を担当することもあります。
お客様と直接お会いしてご要望をお聞きすることで、お客様の問題を解決できたり大きな注文に結びついたりすることもあるためです。